Die erste mittelalterliche "Kornmühle"

Der Standort der ersten mittelalterlichen Kornmühle in Neuhaus ist unbekannt. Nach Ausweis früher Amtsrechnungen aus der Mitte des 15. Jahrhunderts gehörte die „molen to dem Nyenhuiss“ samt dem „Molner“ zu einem Vorwerk der Schlossburg.[1] Geht man davon aus, dass es sich bei diesem Bau um eine Wassermühle gehandelt hat, so müsste die Vorwerksmühle an einem natürlichen oder künstlichen Wasserlauf gelegen haben.[2] Auf den Unterhalt oder den Ausbau eines hierfür notwendigen Mühlengrabens verweist ein jüngerer Rechnungseintrag aus dem Jahr 1603/04: Genannt werden Arbeiten an einer „Mollengrafft“, einem „Mollengraben“ sowie einem hölzernen „Floettwerck“ (Stauwehr).[3] Bereits einige Jahre zuvor wird für Neuhaus selbst eine „Mollersche alhir“ erwähnt, die der Schlossküche für jeweils 4 und 5 Reichstaler „ein fett Schwein“ verkauft habe (1596/97).[4] Ob die Frau des Müllers unmittelbar nördlich der Paderborner Torbrücke wohnte, wo die „Mahlmühle“ des 17. Jahrhunderts stand, ist zu vermuten. Der Ausbau der fürstlichen Eigenwirtschaft, zu der auch die Versorgung des Hofes mit Roggenmehl und Schrot gehörte, dürfte Hand in Hand mit dem Schlossausbau der 1590er Jahre gegangen sein.[5] Unter Fürstbischof Dietrich v. Fürstenberg verpachtete man die landesherrliche Kornmühle zunächst auch nicht an Privatleute, sondern ließ sie bis ins 17. Jahrhundert hinein von lohnabhängigen Müllern bewirtschaften. Im Jahr 1606/07 wird namentlich ein „Hilbrandt d[er] Moller“ genannt, der wohl im Auftrag des Hofes zusammen mit seinen Knechten „Rennen“ (Holzrohre) für eine hölzerne Wasserleitung anfertigte.[6]

Auch nach dem Dreißigjährigen Krieg wurde die bischöfliche Kornmühle offenbar im Eigenbetrieb weitergeführt. Zu Ostern 1664 erhielt der Müller Boris Birckmeyer „für sich vndt seinen Jungen neben der Kost“ für ein Jahr Arbeit 24 Reichstaler an „Müller Lohn“ ausbezahlt.[7] Analog hierzu fehlen für diesen Zeitraum in den Ämterrechnungen Einträge zu Pachteinkünften aus der Neuhäuser Kornmühle. Erste Verpachtungen an externe Müller zeigten sich im frühen 18. Jahrhundert. Meister Johann Henrich Volmari bat im März 1711 bei der Hofkammer um die Verlängerung seines alten Vier-Jahres-Vertrags (1707).[8] Hierin verpflichtete er sich, der Neuhäuser Kornschreiberei einen jährlichen Pachtzins von 72 Maltern Roggen anzuliefern. Alles Korn und Malz, das in der Hofhaltung verbraucht würde, solle er „multerfrey“, also unentgeltlich, mahlen und schroten lassen. Ebenso wird der Müllerfamilie das jährliche Mästen zweier Schweine auferlegt. Offenbar war die Kornmühle zu Beginn des Pachtverhältnisses (1707) stark beschädigt. Bis 1711 wurde die Bausubstanz gründlich renoviert, wovon indirekt noch eine mit der Jahreszahl „1710“ datierte Wetterfahne zeugt.[9] Volmaris jüngerer Pachtvertrag vermerkt daher ausdrücklich, dass „die Mühle gantz new auß dem fundament wieder erbauwet“ worden sei.[10] Nach dem Siebenjährigen Krieg soll ein Wasserrad der bis dato zweigängigen Kornmühle erneuert worden sein, die 1764 gegenüber dem Münzhaus des Fürstbischofs Wilhelm Anton von der Asseburg lag.[11] Als Pächter der später sogenannten „Roggenmühle“ wird 1798 der lippische Amtmann Rötteken genannt, der nach Aufgabe des alten Münzgebäudes (1783) dieses zu einer Wohnung für den Kornmüller umbauen wollte.

Mit der Säkularisation von 1802/03 ging auch die fürstbischöfliche Kornmühle in preußischen Staatsbesitz über. Fortan wurde die „Königliche Mahlmühle“ in Erbpacht an interessierte Müller ausgegeben. Im Jahr 1815 verfügte sie bereits über drei Mahlgänge, deren Räder sich allesamt am Westufer der unteren „Mühlenpader“ drehten.[12] Ihr Besitzer war nach dem Urkatastereintrag von 1832 der Müllermeister Heinrich Bodenstab.[13] Zum besteuerbaren Grundbesitz gehörte neben der Mühle ein Wohnhaus der Klasse 2, für das jährlich 2 Reichstaler an den Fiskus abzuführen waren. Im selben Jahr, im Juli 1832, erhielt Meister Bodenstab die königliche Genehmigung zur Anlage eines vierten Mahlganges.[14] Das Rad dieses neuen „Graupengangs“ lag gegenüber den drei Wasserrädern am östlichen Paderufer, wobei das Mahlwerk im „alten Müntz=Gebäude“ installiert wurde.